2022年12月29—30日，由教育部、生態環境部、農業農村部、海關總署、國家市場監督管理總局、國家林業和草原局、中國食品工業協會等聯合舉辦的第二十屆中國食品安全大會在京召開。
會上，洽洽食品股份有限公司憑借過硬的品牌實力及生產質造實力，經過專家組考察評審，被授予“2021—2022食品安全誠信單位”“第二十屆中國食品安全大會社會責任企業”“2021—2022食品安全管理創新二十佳案例”多項大獎。同時，洽洽董事長陳先保再次獲頒“食品安全管理企業家”稱號。
食品安全誠信單位獎牌。洽洽食品供圖
食品安全誠信單位獎牌。洽洽食品供圖
食品安全大于天
俗話說，“民以食為天，食以安為重”。本次大會，各級領導及行業專家圍繞落實食品安全“兩個責任”進行政策解讀，分享方法、交流經驗，扎實推動“兩個責任”工作機制落地，對打通食品安全具有重要的意義。食品的質量與安全，同樣也是企業生存與發展的重中之重，也是企業所必須肩負的重要責任。
質量是企業的生命。在洽洽食品二十余年的發展建設中，始終把食品安全和消費者的健康責任放在位，堅持全產業鏈的產品生產理念，洽洽從種子端開始把關，成立農業公司選育優良品種；同時向農戶推廣訂單農業，在新疆、內蒙，甘肅等地打造了100多萬畝堅果原料種植基地，并以嚴格的原材料保鮮技術和全產業鏈支撐，實現堅果品質全程可追溯。隨著洽洽全球化戰略的發展，洽洽的原材料基地也從中國延伸到了澳洲，美洲等世界堅果優質產區，更優質的原料選擇，帶來更穩定的堅果品質。
質量是企業生存與發展的根本，對洽洽來說，產量是錢，質量是命，不能要錢不要命。作為堅果炒貨行業的領軍品牌，洽洽的質量戰略定位是“安全、穩定、新鮮”。為提供放心安全的健康食品，洽洽積極推動全產業鏈數智化，源頭新鮮，實現全產業鏈可追溯，確保消費者食用的每一袋洽洽產品都是安全美味的。
在食品安全控制方面，洽洽將“安全、穩定、新鮮”的質量方針貫徹執行到產品生命周期的全過程，推行全面質量管理，落實全員參與、全程控制、全面提升的“質造”文化。洽洽注重產品新鮮，以新鮮戰略為牽引，建立以ISO19001、ISO22000、HACCP為基礎的食品安全管理體系，制定并實施嚴密的質量控制措施，形成了完善的供方管理、入廠檢測、在線檢測、產品出廠檢測、市場售中檢測的洽洽食品安全質量體系，切實將質量管理落實到原料采購、產品設計、生產加工、產品銷售、售后服務等各個環節，系統了食品安全工作的有效落地，建立了從“種植端”到“消費者”的食品安全和質量管理體系。
此次大會授予洽洽多項大獎，也是對洽洽在堅果質造行業內品質管控、產品質量的肯定和鼓舞。